◆◆◆つむぎや通信 080121配信◆◆◆

━━ 目 次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【1】近況報告(今年もやります!)
【2】お客様の声(ほうとう?)
【3】お知らせ(天気予報→初雪)
   ★業務カレンダー:http://www.tsumugiya.net/
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こんにちは。「つむぎや」の田島です。

先日、新聞を読んだら、こんな記事がありました。

「お得感をいかに、お客様に伝えられるか?」

みんなが安易に思いつくのは、値引だそうです。
確かに「2割引」、「3割引」と表示するだけで
お客様は「お得感」を感じますよね。

しかしこれだと、利幅は当然減ります。
更に、こんなことばかりやってると、誰も定価では
買わなくなってしまいます。

だったら、どうしたら良いのか?

それは、表現の仕方によるそうです。
具体的な内容は、ちょっと忘れてしまったのですが、
ようは「お客様目線で考える」ってところですかね。

この「このお客様の目線で考える」ってのが、
結構簡単なようで、難しいんですよねー。

私自信、考えてもなかなか思いつきません(笑)。
業種などによって、内容も様々だとは思いますが・・・。

例えば、先日「ヤマダデンキ」に行った時の話。
「石油ファンヒーター」を探しに行ったのですが、
特別広告を見て行ったわけでもないので、

「広告の品!限定○○台限り!」

「在庫処分品!○○% OFF」

などなど、どれがいいのか迷ってしまいました。
結局私が買ったのは・・・

「当店人気No.1 在庫残り僅か」

の商品です。
値段は特別安くはなかったです。
ただ、みんな似たり寄ったりだったので、

「人気がある = みんな使っている=安心感」

みたいなのと、

「在庫僅か = 今買わないと無くなる」

みたいな発想で買ってしまいました(笑)。
自分的には、在庫の少ない人気商品が買えたので、
お得感みたいなのは感じました。

こんな感じで、なんかこう〜「得した!」というのを
伝える表現を考えていくのが今後の課題です。

これが難しいんですけどね〜(笑)。

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【1】近況報告(今年もやります!)
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1月23日〜27日までの間、イトーヨーカドー(久喜店)にて
チーズケーキを販売致します。

詳細はコチラ↓
http://www.e-itoyokado.jp/044/

今回は、どれだけ売れるのか?
結構心配しています。

なぜか?

今までは、「イトーヨーカドー」さんと、「つむぎや」と
それぞれ別々で、新聞に折込チラシを入れておりました。

今回「つむぎや」は、チラシを入れてません。
それによって、売上はどれぐらい変わるのか??
ちょっとした試みですね。

これによって、売上が激減したら・・・恐ろしいですね。
それはそれで痛いですが、それだけ「つむぎや」のチラシの
効果はでかい!ってことですしね。

リスクは大きいですが、ずっと同じことを続けているよりも、
いろいろと試してみるのは、いいことだと思います。

生意気な事言うと、

「現状に満足せず、常に上を目指したい」

ですから・・・・。

それと、イトーヨーカドー(大宮宮原店)では、
すでに販売を開始しています。
期間は1月16日〜20日までです。

詳細はコチラ↓
http://www.e-itoyokado.jp/221/

よろしくお願いします!

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【2】お客様の声(ほうとう?)
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いつも業務用めんつゆを愛用していただいているお客様です。

(ここから)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

業務用めんつゆを愛用しています。
大変便利で、何にでも使っています。

娘の義母が料理がとても上手で、いつも(年に4,5回は)
両家が集合(娘宅にて)して楽しく宴会をします。

その時は、私も煮物やおでん、先月は教えていただいた
イカめしに挑戦しました。

このめんつゆとの出会いは(娘の義母)彼女から贈っていただき
やみつきになりました。

とてもおいしいです!!

主人はうどんが好きで、毎日のように昼はうどんなのですが・・・
一度買った稲庭うどんのような(細いものではなく)ものでなく、
太めのうどんの開発はしませんか?

できれば、ほうとう(山梨県)のようなうどんが大好きなのです。
是非検討して下さい。

S県  M.K 様

(ここまで)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お便り、ありがとうございます!

「ほうとう」ですが、名前は知っているのですが、
実際、見たことも食べたこともありません。

そこでどんな料理なのか調べてみました。

ほうとう・・・山梨県(甲斐国)を中心とした地域で作られる郷土料理。
       小麦粉を練った平打ちの麺を野菜と共に味噌仕立ての汁で
       煮込んだ料理の一種である。一部地域では小麦粉以外の
       穀物の場合もあり、また形状は麺でない場合もある。

「ほうとう」って麺の一種だと思っていたのですが、
全く検討違いでした。

写真(画像)を見たのですが、是非一度食べたいです(笑)。
この辺(茨城・埼玉)でも、どっか食べられるんでしょうか?
ネット通販なら、確実に手に入るんでしょうが・・・。

太めのうどんの開発についても、是非検討してみたいと思います。
ありがとうございました!

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【3】お知らせ(天気予報→初雪)
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ここ埼玉県の1月21日(月)の天気予報は「曇り時々雪」です。
何かこの間ちらっと降ったとか聞きましたが、
私は見てないので、わかりません。

ようするに、今度見る雪が初雪ってことですね〜♪

☆お茶菓子にどうぞ!
http://www.tsumugiya.net/tsumugiya/7.1/968/

毎日寒い中、お仕事、お勉強、お疲れ様です。
疲れた身体には甘〜いものが一番!
身体に染み渡ります!

☆リピート率No.1?
http://www.tsumugiya.net/tsumugiya/7.1/922/

最近詳しく調べていないので、もしかしたら
No.1じゃないかも!?
でも、リピート率が高いのは確かです!
きっとあなたも「うまい!」と言うはずです。


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発行人:田島 将弘(土田物産株式会社)
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