●つむぎやの手造りﾁｰｽﾞｹｰｷ
ｵｰｽﾄﾗﾘｱ産の最高級ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをふんだんに使い、じっくり1時間低温で焼き上げました。
本当にあまりにもﾁｰｽﾞが濃厚なためﾁｰｽﾞが苦手な方にはｵｽｽﾒしません。これまでいくつもﾁｰｽﾞｹｰｷを食べたけど納得のいくものがなかった方、本物の味をお求めの方、口の中でとろける感じを味わいたい方にぜひとも食べていただきたい逸品です。
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つむぎやのﾌﾞﾗｳﾆｰ
ﾌﾞﾗｳﾆｰは、菓子を作る常識からすると、とても変わった作り方です。一度焼き上げたﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷを、ﾁｮｺﾚｰﾄ味のｼﾛｯﾌﾟを振りかけて、もう一度焼き上げたものをｶｯﾄして仕上げます。とてもﾃﾞﾘｹｰﾄで面倒な作り方ですが、全てはおいしさの為です。ぜひお試しいただきたくお願い申し上げます。
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